Wir freuen uns, dass wir Partner in der Region beliefern dürfen mit unserem Schweizer Knoblauch. Sie stehen wie wir für eine Produktion mit Zutaten aus eigener Produktion sowie Rohstoffen aus der Nähe.
Zertifizierter Knoblauchbutter – garantiert aus der Region.
Die Butter der Familie Sturzenegger sind Suisse Garantie und Culinarium Ostschweiz zertifiziert. Das heisst, dass über 90% der verwendeten Zutaten aus zertifizierten Schweizer Rohstoffen bestehen muss. Bei den verschiedenen gewürzten Buttern werden über 90% zertifizierte Rohstoffe aus dem Kanton Thurgau verwendet.
Frisches direkt vom Hof – mit regionalen Zutaten.
Die Familie Friedli verarbeitet in ihrer Hofküche viele feine auserlesene Spezialitäten aus hofeigenen Produkten wie z.B. Eingemachtes, Eingelegtes, Liköre, Konfitüren, Sirup, Pestos, Saucen, Joghurts sowie Dips, Salatsaucen, Spätzli, Kartoffelsalat und Suppen.
Zusammen mit einigen auserlesenen Zukäufen aus der Region, wie zum Beispiel der Knoblauch aus Buchackern, steht für die Kunden ein reichhaltiges Sortiment bereit. Ganz besonders zu empfehlen sind die hausgemachten Knobli-Teigwaren. Es erwartet Sie ein Einkaufserlebnis der besonderen Art.
Landwirtschaft aus Leidenschaft.
Das Geflügelfleisch stammt mehrheitlich vom eigenen Hof. Die Forellen werden von einem befreundeten Zuchtbetrieb in der Nähe zugekauft. Die Aale stammen von Adelsheids Vater, er ist Berufsfischer am Bodensee.
Und gewürzt werden die Spezialiäten mit Schweizer Knoblauch aus Buchackern.
Walser Roggwil
Frick Oberbüren
Ammann Sommeri
Maier und Müller St. Margrethen
Scherrer Egnach
Stüdle Winden
Fässler Romanshorn
Engelis Hoflädeli Engishofen
Eschenmoser Weinfelden
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