Landwirt hält an «Superkorn» fest

Bis­her ist der Durch­bruch von Schwei­zer Qui­noa aus­ge­blie­ben. Zu viel Unkraut trägt die Schuld an der gerin­gen Ern­te. Der Thur­gau­er Beat Stump glaubt aber wei­ter­hin an das süd­ame­ri­ka­ni­sche «Super­korn».